PRODOTTI FRESCHI DAI NOSTRI CAMPI
CONFEZIONAMENTO: Prodotto disponibile sfuso, in bins o in cassette.
ZUCCA BUTTERNUT
Zucca dalla buccia gialla e polpa arancione. Maturando diventa più dolce e dal colore più intenso. Probabilmente di origine statunitense ma molto diffusa in tutti i continenti
STAGIONALITÁ
IL CONSIGLIO
Si presta bene ad essere arrostita, ma viene utilizzata anche nella preparazione di risotti o come condimento.